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Objectifs
Être capable de concevoir un atelier de transformation à la ferme et de l’adapter en fonction de son activité.
Pré-requis
Aucun
Contenu
- Comprendre les exigences pour la conception d’un atelier
- Concevoir un atelier de transformation à la ferme
- Adapter la conception de son atelier en fonction de son activité
- Raisonner les dimensions, les matériaux, les équipements, les énergies
- Chiffrer son projet
Méthodes pédagogiques
- Apports théoriques, échanges, mise en pratique
Modalités d’évaluation des acquis
- Questionnaire préalable en amont de la formation
- Auto-évaluation des acquis en fin de stage
- Travaux sur ces propres plans, quiz